Privada Una de las actividades del Taller de Color consiste en el diseño de un menú de restaurante a partir de un briefing que incluye la investigación de diferentes países y culturas.
Pepmi Soto Nolla ha desarrollado un proyecto centrado en el diseño de la identidad visual de un restaurante de cocina chilena. A través de una investigación detallada, se ha analizado cómo los colores pueden transmitir la cultura y la gastronomía del país, más allá de los estereotipos cromáticos convencionales. La investigación ha abordado la simbología de la bandera chilena, pero también los colores presentes en el paisaje, los ingredientes y los elementos arquitectónicos del territorio. Este análisis ha permitido establecer una paleta cromática que represente Chile de manera más auténtica y significativa.
A partir de esta investigación, los colores seleccionados se han aplicado al diseño de un menú de restaurante, con el objetivo de crear una experiencia visual que conecte al comensal con la esencia de la gastronomía chilena. Se ha trabajado con una combinación de tonos cálidos y fríos para reflejar la diversidad geográfica del país, desde los desiertos del norte hasta los glaciares del sur. El objetivo ha sido concebir un menú que no solo informe sobre los platos, sino que también transmita una atmósfera evocadora, haciendo del color un elemento esencial en la identidad del restaurante.
Aquí podéis ver la memoria de la actividad:
Diego Martínez
Este es un espacio de trabajo personal de un/a estudiante de la Universitat Oberta de Catalunya. Cualquier contenido publicado en este espacio es responsabilidad de su autor/a.